Il Lebbio - San Gimignano (Siena)

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TROPÌE 2019 Vernaccia di San Gimignano DOCG

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Box 6 bottles bonus € 3,00

The combination of a small output per rootstock and a consequent controlled fermentation are resulting in this white wine which demonstrates a full body and a fruity flowered bouquet.

This selective white wine is ideal with fish meals and young cheese.

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Data sheet

CodeILETRO19
WinemakerAzienda Agricola Il Lebbio
Bottlelt. 0,75
Alcoholic strength13% vol.
GrapesVernaccia di San Gimignano 100%
AwardsVeronelli 2017/87

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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG – Selezione TROPÌE

Vitigno: Vernaccia di San Gimignano 100%

Densità: 4.500 piante per ha.

Resa: 50 hl. per ha.

Terreni: sabbiosi, argillosi, calcarei

Esposizione: sud

Altitudine: 200-250 mt. s.l.m.

Vendemmia: eseguita interamente a mano

Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Utilizzo di lieviti selezionati.

Maturazione: per tre mesi in acciaio sulle fecce con batonnage.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino tenue tendente al dorato con l'invecchiamento.

Profumo: fruttato ed elegante con fini sentori caratteristici del vitigno. Note floreali fresche e pulite con leggeri sentori di mandorla.

Sapore: asciutto, armonico e strutturato con un lungo ed elegante retrogusto. Data la struttura è tra i pochi bianchi a gradire un breve invecchiamento.

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TROPÌE 2019 Vernaccia di San Gimignano DOCG

TROPÌE 2019 Vernaccia di San Gimignano DOCG

Box 6 bottles bonus € 3,00

The combination of a small output per rootstock and a consequent controlled fermentation are resulting in this white wine which demonstrates a full body and a fruity flowered bouquet.

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