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ALDONE 2017 Selezione...
IGT Toscana Rosso
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Data sheet
| Code | TDMAL17 |
| Winemaker | Fattoria Terre del Marchesato |
| Bottle | lt. 0,75 |
| Alcoholic strength | 14,5% vol. |
| Grapes | Merlot 100% |
| Awards | Doctor Wine 94/100 - Veronelli 94/100 - Robert Parker 92/100 - James Suckling 93/100 - Vinum 17,5/20 |
More info
ALDONE Selezione di Merlot IGT Toscana Rosso
Grapes: Merlot
Fermentation: in new French oak barriques
Aging: 18 months in new French oak barriques
Plants per hectare: 7143
Production per hectare: 60 ql.
Production per plant: 840 gr.
Soil: clay – sandy medium texture
This Merlot comes from oldest vines, planted in the early fifties.
This wine is the evolution and the identity of the company in Bolgheri.
A pure, mono varietal Merlot, presented to the markets only in special and balanced vintages, when the grapes ripen gradually reach high quality standards.
Manual harvest and selection of grapes in the cellar, fermentation and aging for 18 months in carefully selected new French oak barrels.
Further long bottle aging.
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