Conterno Fantino 2018 "Vigna Sorì Ginestra" Barolo Ginestra DOCG

Riferimento: CFBLVSG18

89,00 €

Tasse incluse

Bottiglia:

lt. 0,75

Riconoscimenti:

AIS Quattro Viti - Raffaele Vecchione - WinesCritic.com 96/100 - Falstaff 95/100 - Bibenda 5 Grappoli

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Termini e Condizioni

Si applicano termini e condizioni

BAROLO GINESTRA “VIGNA SORÌ GINESTRA” D.O.C.G.

Comune: Monforte d’Alba

Menzione: Ginestra

Vigna: Sorì Ginestra

Varietà: Nebbiolo 100%

Anno d’impianto: 1971 - 1983 – 1988

Terreno: sabbia 27%, limo 51%, argilla 22%

Esposizione: sud

Altitudine: da 340 a 360 metri s.l.m.

Pendenza: 30%

Sistema di allevamento: Guyot

Densità di impianto: 4.500/5.000 per ha

Vendemmia: raccolta e selezione manuale a metà ottobre

Produzione media: 55-60 q/ha - 37-40 hl/ha

Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per circa 12-15 giorni

Affinamento: legno di rovere francese

Prima vendemmia: 1982

Vino ottenuto da agricoltura biologica

certificata da CCPB srl - Bologna

Riferimento CFBLVSG18

Scheda tecnica

Codice: CFBLVSG18
Produttore: Azienda Agricola Conterno Fantino
Bottiglia: lt. 0,75
Gradazione: 15% vol.
Uve: Nebbiolo 100%
Riconoscimenti: AIS Quattro Viti - Raffaele Vecchione - WinesCritic.com 96/100 - Falstaff 95/100 - Bibenda 5 Grappoli