Centrotavola in maiolica artistica di Montelupo "Rinascimento -...
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Centrotavola in maiolica artistica di Montelupo "I Galli".Questo oggetto...
"Merlot d'alta quota" prodotto con uve da agricoltura biologica
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Nuovo
BORN & MADE IN TUSCANY
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Disponibile dal:
Codice | EURA17 |
Produttore | Eucaliptus |
Bottiglia | lt. 0,75 |
Gradazione | 13% vol. |
Uve | Viognier 100% |
Vino:Rapè
Toscana Viognier lgt 2017
Vitigno:
Viognier 100%
Esposizione:
EST-OVEST
Altimetria:
40 m sul livello del mare
Terreni:
medio impasto, franchi, con scheletro
Allevamento:
cordone speronato
Densità:
5.200 piante/ha
Vendemmia:
fine agosto
Vinificazione:
Macerazione prefermentativa a freddo di 12 ore, temperatura di fermentazione controllata non oltre 20 c°
Affinamento:
sur lie in vasca e poi in bottiglia
Formato:
75 cl.
Alcol:
13 vol.%
Temperatura:
servire preferibilmente a 11°C
Abbinamenti:
antipasti di mare, tutti i piatti a base di pesce e crostacei, ottimo anche come aperitivo
Origine del nome:
antico nome di un tabacco che costituiva una della coltivazioni agricole principali a Bolgheri nel secolo scorso
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